Páscoa 2008

Páscoa 2008

Para que gastar dinheiro com ovos de páscoa da Nestlé, Garoto, Lacta, entre outros, se você mesmo pode fazer os ovos de páscoa ??? (a resposta está no final deste post) !!!

Então vamos colocar a mão na massa (ou melhor, no chocolate)!!!

Receita para fazer Ovos de Páscoa:

Barra de chocolate e MM's para colocar dentro dos ovos.

Dica: compramos uma barra da Nestlé e uma da Garoto. A da Nestlé é bem melhor para ralar mas o gosto das duas é a mesma coisa.


O esquema é ralar os pedaços de chocolates para ficar fácil de derreter no microondas.


Com a faca estava demorando muito ....



.... então pegamos o ralador e aceleramos o processo !!!
(este método com ralador faz um pouco mais de sujeira)


10% de tudo o que foi ralado foi para o controle de qualidade para apurar se o chocolate era realmente de qualidade! =)


Depois de ralar, coloque uma quantidade considerável de chocolate num prato fundo. Coloque no microondas por uns 30 segundos na potência máxima. Quando terminar, dê uma mexida e coloque por mais 30 segundos ....



.... até que fique com esta aparência!




Até aqui tudo é tranquilo, fácil e prático!!!!!

É agora que começa a sujeira e o teste de paciência !!!!


Pegue o chocolate derretido, coloque um pouco na forma, dê umas mexidas pra lá e pra cá ....



.... use uma colher para faclitar a vida ....



... e coloque virado para baixo para escorrer o excesso de chocolate....



... e finalmente leve para geladeira deixando lá por uns 10 minutos. Na geladeira pode deixar a forma virada para cima. Só na última vez que for para a geladeira que deixa a forma virada para baixo.



Repita o passo anterior de colocar o chocolate derretido na forma.

Leve novamente para geladeira, deixe 10 minutos e fica fazendo isso até deixar o ovo com a espessura desejada. Faça isso pelo menos umas quatro vezes (ou até ficar de saco cheio).

Ufa, está acabando! Quando você não aguentar mais colocar e tirar o ovo da geladeira é porque já deve estar bom.

Se arrependimento matasse já teríamos passado dessa para uma melhor! =)
Mas agora é tarde para desistir!! Let's keep going on!


Microondas + abre e fecha geladeira de 10 em 10 minutos = Não quero ver a conta de energia no final do mês!



Na última vez que levamos a forma para a geladeira, além de colocar o chocolate também jogamos um pouco de MM's. ficou da hora!

Era para ter feito a mesma coisa com granulado, mas devido a problemas que estrapolam o conhecimento da humanidade, isso não foi possível (trocando em miúdo: esquecemos).

Então, com ajuda de uma faca tire o excesso das bordas para que ele encaixe legal na hora de juntar as duas partes.




Ah, tem uma dica para desenformar o ovo. Quando você colocar ele pela última vez na geladeira deixe por mais tempo, até que a forma fique meio esbranquiçada. Não tirei foto dessa etapa, mas na hora você vai perceber! =)




Pronto.... coloque alguma coisa dentro do ovo (que não seja uma gema [pode rir, eu espero]).

Tem aqueles copinhos de plástico que serve de uma base pro ovo
[na verdade eu acho que serve de marketing para a embalagem ficar maior do que o tamanho real do ovo].



Simples né ? Fácil pra caramba !!
Estamos doando as formas que compramos! =)



Nunca mais !!!!